部落格 2024-02-24

擺脫亂食亂食的習慣,重新調整飲食習食

如果你由新年開始,已經將健康飲食拋諸腦後,不用擔心,現在重新開始還不算太晚。以下是七種經營師認可的策略,幫助你改善飲食:

1. 告別對你無益的食物

這包括已經過期一年的食物、幾乎用完的調味料和你從未使用過的東西。註冊營養師兼WW營養與健康主管Jaclyn London建議:“一旦你清理了冰箱和食品櫃中所有多餘的東西,重新補充策略性的食品。將水果、蔬菜、瘦肉、海鮮和你最喜歡的無糖飲料放在最顯眼的位置。”此外,如果你有時間提前準備食材,不妨這樣做。因為事實上,營養專家表示,如果健康的食物方便且在你的視線範圍內,你更有可能選擇健康的食物。

2. 避免進行排毒或潔淨飲食

儘管這些方法非常受歡迎,但科學上幾乎沒有證據表明榨汁和排毒飲食真的有效果。羅德島的註冊營養師Jamie Nadeau指出:“沒有必要進行榨汁排毒飲食,因為我們的器官完全有能力自行清除和排除毒素。”主持《The Sorority Nutritionist Podcast》的註冊營養師Lauren Hubert也表示:“儘管潔淨飲食可能鼓勵選擇未加工的食物,但並不一定能讓你更健康,反而可能引發更多體重管理和飲食關係問題。”同樣地,榨汁並不能達到排毒效果。Hubert解釋說,這樣做往往會讓你感到非常飢餓,因為攝入的熱量和纖維(有助於延長飽腹感)不足。Nadeau則表示,幫助身體運作良好的最有效方式是提供富含營養的食物和足夠的水分,並增加運動和活動的頻率。

3. 多吃蔬菜和水果

這些食物富含我們所需的維生素、礦物質和纖維。而且它們含有較高的水分量,這意味著它們還可以幫助滿足你的水分需求,London表示。一個有用的方法是在你的飲食中加入更多蔬菜,例如炒菜、沙拉和蔬菜湯。你也可以考慮在每個餐點中加入水果,例如早餐時吃些莓果或香蕉,午餐和晚餐時吃些切片的水果作為甜點。

4. 選擇高質量的蛋白質

蛋白質是身體所需的重要營養素之一,可以幫助你感到飽腹並維持肌肉健康。選擇瘦肉、家禽、魚、豆類、堅果和種子等高質量的蛋白質來源。如果你是素食主義者或素食主義者,可以選擇豆腐、豆類、蔬菜、全穀物和植物性蛋白粉等植物性蛋白質來源。

5. 限制加工食品和糖分攝入

加工食品通常含有高量的鈉、添加糖和不健康的脂肪。盡量避免這些食品,並選擇新鮮、天然的食物。此外,要注意飲食中糖分的攝入量。過量攝入糖分可能導致體重增加、能量下降和慢性疾病風險增加。選擇食品標籤上糖分含量較低的食品,並盡量減少飲料中的糖分攝入。

6. 控制飲食份量

適當的飲食份量是維持健康體重的關鍵。過量攝入食物可能導致體重增加,而攝取不足則可能導致營養不均衡。嘗試學習分辨正確的食物份量,使用食物計量杯或食物秤可以幫助你更好地掌握份量。

7. 保持適當的水分攝入

水對於身體的運作至關重要,它有助於維持體溫、消化食物、排除廢物和保護關節和組織。確保每天攝取足夠的水,並在需要時喝水。如果你覺得水的味道有些無趣,可以添加些水果或蔬菜來增添風味。


最後,請記住,改變飲食習慣需要時間和毅力。不要期望立即看到結果,而是逐步引入這些改變並持之以恆。如果你有特殊的健康需求或限制,最好諮詢營養師或醫生的建議。


希望這些建議能幫助你重新調整飲食習慣,迎接春天的到來並達到更好的健康狀態!

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